Фаршированная капуста

Фаршированная капуста

Очень оригинально и очень вкусно. С начинкой, как всегда, смело экспериментируем.

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • 1 голос(а)

Инструкции

  • 1. Взяли 400 гр. фарша, скатали из него колобок, и слегка отваренные соцветия капусты вставляем в этот колобок. Это и проще, и вариантов выходит больше, потому что воткнуть можно еще и кусочки соленых огурчиков и перец. В общем все что нравится.
  • 2. Делаем фарш, отвариваем капусту минуты 2 в воде с добавлением молока ( она тогда сочная остается и тугая), потом соцветия вставляем в колобок из фарша. Ставим в духовку на минут 40 при 180 С. Потом достаем, поливаем взбитым яйцом и тертым сыром. и еще на минуты 3 в духовку.

Поделиться рецептом

О шеф-поваре

Дмитрий Семенов

Я собираю только те рецепты, которые нравятся мне, моим родным и близким. Рецепты на каждый день и праздничные. Простые и сложные. Под любое настроение.

Похожие рецепты:

  • Количество: 1 пицца
  • Порций : 1-2
  • Время приготовления: 30 Min
Вкусная пицца с фаршем
  • Порций : 4
  • Время приготовления: 50 Min
Тефтели с гречкой
  • Порций : 5-6
  • Время приготовления: 60 Min
Хинкали
Яндекс.Метрика