Курица с апельсином

Курица с апельсином

Трудно поспорить с тем, что курица едва ли не самая популярная птица на нашем столе. Она всегда доступна и разнообразна в приготовлении.

Маринад из соевого соуса сделает обычную курицу пряной, слегка сладковатой, нежной и очень вкусной. Промаринованное таким способом, мясо птицы становится мягким, а при запекании приобретает аппетитную золотистую корочку. Готовится быстро, получается вкусно и на вид красиво.

Сладкие и ароматные апельсины хорошо гармонируют с диетическим, чуть суховатым куриным мясом. Душистый фруктовый сок и цедра апельсина, добавленные в соус, обогащают вкус и аромат. Кроме того, куриное мясо с апельсинами отличается особенно нежной консистенцией.

Такую курочку хорошо подать как со свежим салатом, так и с традиционным отварным или печеным картофелем.

Курица, приготовленная по этому рецепту, станет «хитом» вашего стола, а по себестоимости это блюдо не очень дорогое, так что возьмите его на заметку. Курочка украсит любой стол, и напомнит о том, что вкусными бывают не только деликатесы!

Если вам понравился этот рецепт, то поделитесь этим рецептом с друзьями через социальную сеть, таким образом вы поможете в развитии нашего кулинарного сайта. Нужно всего лишь нажать на одну из кнопок.

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • 1 голос(а)

Инструкции

  • 1. Куриные части обмойте, обсушите бумажным полотенцем, сложите в емкость, посолите, поперчите.
  • 2. Апельсины обмойте, обсушите, натрите немного цедры, выдавите сок.
  • 3. Соевый соус смешайте с горчицей, соком апельсина, цедрой, специями.
  • 4. Залейте курицу соусом, хорошенько натрите каждый кусочек и поместите в холодильник на 3-4 часа.
  • 5. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите курицу, залейте остатками соуса.
  • 6. Поместите в разогретую духовку, запекайте 20-25 минут.
  • 7. Затем куриные кусочки переверните, полейте образовавшимся соком и запекайте еще 20-25 минут.
  • 8. При подаче украсьте зеленью и дольками апельсина.

Поделиться рецептом

О шеф-поваре

Дмитрий Семенов

Я собираю только те рецепты, которые нравятся мне, моим родным и близким. Рецепты на каждый день и праздничные. Простые и сложные. Под любое настроение.

Похожие рецепты:

  • Порций : 2-3
  • Время приготовления: 50 Min
Домашние сосиски из курицы
  • Порций : 3-4
  • Время приготовления: 60 Min
Куриные крылышки барбекю BBQ (Barbecue)
  • Порций : 3-4
  • Время приготовления: 40 Min
Курица с баклажанами по-китайски
Яндекс.Метрика