Куриные тефтельки в томатно - сливочном соусе под сыром

Куриные тефтельки в томатно — сливочном соусе под сыром

Вариаций на тему тефтелек бесконечное множество. Это классический рецепт. Подавайте с рисом и, конечно же, не забываем украшать то, что подаем!

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • 3 голос(а)

Инструкции

  • 1. Для соуса: 5 столовых ложек томатной пасты или кетчупа перемешать со 100 грамм сливок и 2\3 стакана воды.
  • 2. Куриные грудки перекрутить на мясорубку ,туда же лук, к этой массе добавить рис аль денте, соль , специи, все хорошо перемешать.
  • 3. Слепить круглые шарики, обвалять в муке и слегка обжарить на подсолнечном (оливковом) масле.
  • 4. Затем залить соусом и на маленьком огне тушить под крышкой 15 -20 минут.
  • 5. В конце посыпать тертым на крупной терке сыром и дать ему расплавиться.

Поделиться рецептом

О шеф-поваре

Дмитрий Семенов

Я собираю только те рецепты, которые нравятся мне, моим родным и близким. Рецепты на каждый день и праздничные. Простые и сложные. Под любое настроение.

Похожие рецепты:

  • Порций : 2-3
  • Время приготовления: 50 Min
Домашние сосиски из курицы
  • Порций : 3-4
  • Время приготовления: 60 Min
Куриные крылышки барбекю BBQ (Barbecue)
  • Порций : 3-4
  • Время приготовления: 40 Min
Курица с баклажанами по-китайски
Яндекс.Метрика