Спагетти с креветками

Спагетти с креветками

Паста и морепродукты — это вообще мои любимые продукты, а когда они в одной тарелке — для меня это праздник!

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • 1 голос(а)

Инструкции

  • 1. В большом сотейнике разогреть сливочное и оливковое масла на средне-слабом огне. Высыпать в сотейник болгарский перец и чеснок, жарить несколько секунд, до появления чесночного аромата. Ввести в сотейник томатную пасту и вино, готовить, помешивая, примерно 10 минут.
  • 2. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке.
  • 3. Тем временем в сотейник с соусом ввести креветки, увеличить огонь до средне-сильного и готовить соус, помешивая, около 2 минут, до розового цвета креветок. Затем уменьшить огонь, ввести в сотейник сливки, готовить соус, помешивая, около 1 минуты. Посолить и поперчить соус по вкусу.
  • 4. Спагетти откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить изделия в сотейник с соусом, перемешать спагетти с креветками и соусом.
  • 5. Подавать спагетти с креветками в порционных тарелках, посыпав рубленой петрушкой.

Поделиться рецептом

О шеф-поваре

Дмитрий Семенов

Я собираю только те рецепты, которые нравятся мне, моим родным и близким. Рецепты на каждый день и праздничные. Простые и сложные. Под любое настроение.

Похожие рецепты:

  • Порций : 3
  • Время приготовления: 30 Min
Супер спагетти
  • Порций : 2
  • Время приготовления: 20 Min
Паста с креветками и сыром
  • Порций : 2
  • Время приготовления: 30 Min
Паста с томатами, базиликом и чесноком
Яндекс.Метрика