Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Простенький супчик на скорую руку… Мне кажется любая хозяйка делает его с закрытыми глазами. У меня доченька когда была маленькая — очень любила. Я постоянно его готовил. Она любила его с перловкой или гречкой.

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • 1 голос(а)

Инструкции

  • 1. Закипятить воду, положить натертую морковь, нарезанную (как вам нравится) картошку.
  • 2. Из фарша сформировать фрикадельки.
  • 3. Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
  • 4. За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук.
  • 5. В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее.

Поделиться рецептом

О шеф-поваре

Дмитрий Семенов

Я собираю только те рецепты, которые нравятся мне, моим родным и близким. Рецепты на каждый день и праздничные. Простые и сложные. Под любое настроение.

Похожие рецепты:

  • Порций : 4
  • Время приготовления: 35 Min
Суп с фрикадельками
  • Порций : 5-6
  • Время приготовления: 150 Min
Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках
  • Порций : 3
  • Время приготовления: 90 Min
Лагман
Яндекс.Метрика