Впервые наткнувшись на этот рецепт, я сразу понял, что это шедевр… Теперь я готовлю этот пирог постоянно.. Описать словами насколько это вкусно и ароматно просто невозможно… Просто приготовьте его один раз и влюбитесь на всю жизнь!
Сырный пирог с чесноком
-
- Готовим
- Мин
- Уровень Опытный
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- 100 г творога
- 100 г размягченного сливочного масла
- 1 ст. муки
- НАЧИНКА:
- 2 яйца
- 100 г сыра
- 100 г творога
- 1/2 ст. молока
- 3 зубчика чеснока
- соль, зелень по вкусу
Инструкции
- 1. Готовим тесто. Творог растереть с маслом. Добавить муку, замесить тесто.
- 2. Тесто распределить руками по дну формы для выпекания диаметром 20-25 см.
- 3. Готовим начинку. Сыр натереть на крупной терке.
- 4. Творог смешать с 1 яйцом и белком 1 яйца (желток оставить для смазывания). Добавить сыр, молоко, измельченный чеснок, зелень, посолить.
- 5. Вылить начинку на тесто.
- 6. Распределить желток по начинке. Выпекать 45-50 мин при 180°С.
Инструкции
- 1. Готовим тесто. Творог растереть с маслом. Добавить муку, замесить тесто.
- 2. Тесто распределить руками по дну формы для выпекания диаметром 20-25 см.
- 3. Готовим начинку. Сыр натереть на крупной терке.
- 4. Творог смешать с 1 яйцом и белком 1 яйца (желток оставить для смазывания). Добавить сыр, молоко, измельченный чеснок, зелень, посолить.
- 5. Вылить начинку на тесто.
- 6. Распределить желток по начинке. Выпекать 45-50 мин при 180°С.
Поделиться рецептом
О шеф-поваре
Похожие рецепты:
Новые рецепты
-
Запеченное бедро индейки в рукаве
Запеченное бедро индейки в рукаве — диетическое и очень вкусное блюдо, которое...
-
Осетинский пирог с черемшой
Осетинский пирог с черемшой — этот легкий, но в то же время,...
Оценить рецепт
1 человек (а) Оценили этот рецепт
Рейтинг
(5 / 5)
Комментариев пока нет.